Was ist G.broi ?
Ein neues, alkoholisches Getränk handwerklich erzeugt aus Wasser, Malz, Hefe und Wildkräutern.
Hier wird etwas grundsätzlich anders gemacht: Statt des üblicherweise eingesetzten Hopfens verwenden wir traditionelle, heimische Wildkräuter. Ursprünglich wurden schäumende, alkoholische Getränke in Deutschland und Europa mit allen möglichen Wildkräutern hergestellt. An genau diese Tradition knüpft das G.broi mit viel Liebe und Handwerkskunst wieder an.
Unsere Wildkräuter
In unserer Umwelt und Natur sind Wildkräuter ein großer Bestandteil und wichtig für das biologische Gleichgewicht. Sie sind ursprünglich und gewinnen zum Glück in letzter Zeit wieder an Bedeutung.
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Unser Film
G.broi – das Wildkräuter-Bier aus Berlin
Wildkräuter und Malz verbinden sich bei uns zu einem wohlschmeckenden alkoholischen Kräutergetränk. Es kommt ganz ohne Hopfen aus. Und schmeckt erfrischend anders: von fruchtig bis feinherb. Mit der Kraft unserer heimischen Wildkräuter erzeugt.
Unsere G.broi Sorten
Wildkräuter und Malz verbinden sich bei uns zu einem wohlschmeckenden alkoholischen Kräutergetränk. Es kommt ganz ohne Hopfen aus. Und schmeckt erfrischend anders: von fruchtig bis feinherb. Mit der Kraft unserer heimischen Wildkräuter erzeugt.
Wilde Nessel
Brennnessel & Wildkräuter
Die Sorte „Wilde Nessel“ ist ein alkoholisches Getränk mit Brennnessel und Wildkräutern. Schmeckt feinwürzig, spritzig-leicht mit Noten von Citrus. Für das Sommergefühl oder nach dem Sport!
Stolze Blüte
Holunder & Wildkräuter
Die Sorte „Stolze Blüte“ ist ein alkoholisches Getränk mit Holunderblüten und Wildkräutern. Schmeckt angenehm und erfrischend nach Holunder. Frauen und Männer lieben es. Passt immer!
Schwarzes Schaf
Schafgarbe & Wildkräuter
Die Sorte „Schwarzes Schaf“ ist ein alkoholisches Getränk mit Schafgarbe
und Wildkräutern.
Schmeckt würzig-herb und süffig.
Zum Abfeiern!
Wie schmeckt es?
Schmeckt gut und erfrischt nach dem Sport.
Antonio, 33
Der Hopfen fehlt hier überhaupt nicht!
Thomas, 43, Braumeister über „Stolze Blüte“
Die Liebe
auf den zweiten Schluck.
Thomas, 53
Presse
Das neue G.broi
G.broi auf der GRÜNEN WOCHE
Bedarf nach Bio-Lebensmitteln kann nicht gedeckt werden „Pia Morgenroth hat ihr Bio-Bier auf die Grüne Woche nach Berlin gebracht. Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln in der Stadt wächst.“ Artikel: Berliner Morgenpost[…]
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Auf sie mit Gbräu
Reinheitsgebot? Brauer halten mit ganz eigenen Rezepturen dagegen. Artikel: Welt am Sonntag Hier den Artikel als PDF Ansehen: zum Artikel
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Das Bio-Bier aus Brieselang
Über ihre Liebe zu Kräutern und ihren verschlungenen Weg zum eigenen Start-Up referierte Unternehmerin Pia Morgenroth beim 58. Falkenseer Frauenstammtisch.
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